厨房设备
油烟清洁器可在室内外安装，油烟清洁器室外安装请在设备上边安装防水防雨设备，以提升设备使用寿命，油烟清洁器周边必须预埋检修室内空间，主机箱门须有90度以上斜角随意开启，室内空间便于今后维护、清理、检修。应保持镀锌钢板表面光滑、清洁，放置于宽敞、干燥的隔潮木垫架上，叠放整齐。不锈钢、铝板应内靠在木架上，不得平叠，以免拖拉时刮伤表面，下料时应使用无划痕的划线工具。作业应使用木锤或橡胶套的锤子，不得使用铁锤，以免落锤部位生锈。采用分类码放法兰，露天防雨、防雪，减少生锈现象。风管应摆放在平整无积水、场地宽敞的地方，摆放时应按系统编号，整齐、合理，便于运输。
厨房设备
实际使用情况等方面展开加固工作。此外，还可以采用防下垂加固法，这种方法主要是对特殊管材进行展开加固，其中主要包括迂回管材、经变管材等，以避免通风管在实际使用中发生位移和下垂。
当风管与风机连接时，应在进出风口处加软接头，其软接头的断面尺寸应与风机进出风口一致，软管接头一般可采用帆布、人造革等材料，软管长度不宜小于200，松紧度应适宜，柔性软管可缓冲风机的振动。当风道与除尘设备、加热设备等连接前，应待设备安装完毕后，按实际测绘的图纸进行预制和安装。
注意在涂漆时应使漆膜均匀，不得有堆积、漏涂、皱纹、气泡及混色等缺陷。普通钢板在压口时必须先喷一道防锈漆，保证咬缝内不易生锈。薄钢板防腐油漆，依据设计执行。
通风管道是为了空气流通、降低有害气体浓度的一种市政基础设施，广泛应用于餐饮酒店和工农业领域。在生活中我们处处都能看到通风管道，通风管道的重要性不言而喻。由于通风管道制作成本高，所以管道的保养处理问题日益受到重视，给通风管道制作和安装使用的过程加个“保险”——做好防腐保温工作就势在必行。
