环保工程
通风管道的设计和安装厨房排气管就像整个排气系统的胃。如果设计和安装不合理，往往会导致排气能力不足，净化烟雾效果不理想。低水平烟雾不顺畅，不同楼层的厨房油烟通过相同的主管排出，靠近出口的地板上的厨房将具有更好的排烟效果，而下层的厨房则具有相对较差的排烟效果。排气管中有碎屑，当厨房排气管为安装时，由于管道需要穿过建筑物梁或避开其他设备，管道的一部分将低于整个排气管，这使得油水混合物或其他碎片成为可能。在管道的下半部分累积，导致烟雾堵塞。
厨房是家家户户都需要有的，毕竟民以食为天，食物都是需要自己动手来通过厨房设备来操作的。但是总有出去吃饭的时候，那么外边的商用厨房设备都有什么设备呢?
它和我们家用的厨房设备有什么不一样呢? 厨房设备灶具炉具类厨房设备中使用普遍的就是灶具炉具了，主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等，这些设备是常见的。 使用频率较为高，选购时需要挑选一些质量好点的。
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地下室通风管道通风方式合理安置排风管及排风口，平常排风用，火灾时兼作排烟风管及排烟口;地下一层考虑由车道天然进风，其它层由平常送风系统兼作火灾时补风系统。
连接件均采用镀锌件;法兰垫料应用有弹性、不产尘，有强度的软橡胶或者乳胶海绵;风管的外保温采用难燃橡塑板，以胶张贴，禁止在施工过程中运用玻璃棉等纤维制品。多个排烟分区合用排烟排风体系，这种状况的话，就是电动阀+排烟风口，平时常开排风，着火封闭非着火点排烟分区的设置在支管上的电动阀。
当风管与风机连接时，应在进出风口处加软接头，其软接头的断面尺寸应与风机进出风口一致，软管接头一般可采用帆布、人造革等材料，软管长度不宜小于200，松紧度应适宜，柔性软管可缓冲风机的振动。当风道与除尘设备、加热设备等连接前，应待设备安装完毕后，按实际测绘的图纸进行预制和安装。
