厨房设备
新风系统是在密闭的室内一侧用设备向室内送新风，再从另一侧由设备向室外排出，在室内会形成“新风流动场”，从而满足室内新风换气的需要，为室内提供新鲜健康的空气。新风系统作用就是不用开窗也能享受大自然的新鲜空气一年365天，每天24小时源源不断为室内提供新鲜空气，不用开窗也能享受大自然的新鲜空气，满足人体的健康需求。
新风系统可以防霉除异味，避免室内家具、衣物发霉。将室内潮湿污浊空气排出，根除异味，防止发霉和滋生细菌，有利于延长建筑及家具的使用寿命，这一功能在南方的梅雨季节显得尤为重要。减少噪音污染，如果你家旁边就是喧闹的马路，或楼层较低总是感觉倍受打扰，无需忍受开窗带来的纷扰，使室内更安静更舒适。防尘，避免开窗带来大量的灰尘，有效过滤室外脏空气，就算长时间不打扫也不至于到处都蒙着一层灰，简直就是讨厌做家务的人的福音。
清除室内装修后长期缓释的有害气体，有效驱除油烟异味、CO2、香烟味、细菌、病毒等各种不健康或有害气体，可避免家里小孩、爱人和老人深受二手烟危害。
厨房设备
地下室通风管道通风方式合理安置排风管及排风口，平常排风用，火灾时兼作排烟风管及排烟口;地下一层考虑由车道天然进风，其它层由平常送风系统兼作火灾时补风系统。
连接件均采用镀锌件;法兰垫料应用有弹性、不产尘，有强度的软橡胶或者乳胶海绵;风管的外保温采用难燃橡塑板，以胶张贴，禁止在施工过程中运用玻璃棉等纤维制品。多个排烟分区合用排烟排风体系，这种状况的话，就是电动阀+排烟风口，平时常开排风，着火封闭非着火点排烟分区的设置在支管上的电动阀。
当风管与风机连接时，应在进出风口处加软接头，其软接头的断面尺寸应与风机进出风口一致，软管接头一般可采用帆布、人造革等材料，软管长度不宜小于200，松紧度应适宜，柔性软管可缓冲风机的振动。当风道与除尘设备、加热设备等连接前，应待设备安装完毕后，按实际测绘的图纸进行预制和安装。
